torsdag, december 23, 2010

God Jul & Gott Nytt År 2011

Dan före dan, 50 grader varmare här än i Svedala. Fantasilösa som vi är, samt stressade med sista-minuten vägning och packning, kör vi i princip en repris på förra årets julbild! Tomatmonstret i bakgrunden, som nu producerar 10-15 små tomater om dagen, mums...

Snart dags att gå och lägga sig, imorgon bitti, före soluppgången, ska Ford Territory tuffa söderut. Vi ska hinna med en julaftonsfärja till Sydön kl 16.00 från Wellington. Största önskningen just nu - en söt liten åsna som bär min ryggsäck runt Nelsons berg, den väger bly, som vanligt...

Stor kraaaaam till alla!

tisdag, december 21, 2010

Mer vandringsmatsbilder

Hihi, det är ju rätt kul det här med vandringsmaten... återstår bara att se om det går att äta i uppblött form? Fast efter en hel dag ute i naturen brukar ju det mesta smaka rätt bra!

Torkad "lapskojs" (potatismos med bacon):                      Torkade jordgubbar:

Banan o yoghurtpuré med jordgubbar (före torkning):

söndag, december 19, 2010

Julmat, Blondie och Pretenders

Julmaten är räddad! 4,7kg mat har torkat ihop till 1kg. Ezidri Snackmaker har gått varm i veckan. Än så länge Kyckling Korma, Chili con carne och Tomat, oliv & tonfisksås (till pasta). Mats lade en order på Lapskojs som möjligen blir effektuerad innan avresa... Dessutom torkade frukter i olika former, jag håller inte alls i en genomskinlig pizza utan en roll-up - torkad puré av jordgubbe, rabarber, äpple och banan, strösslad med pumpakärnor. Jättegod energikick!
Förhoppningsvis håller allt oss på gott humör under årets julvandring. I år har vi planerat att åka till Nelson Lakes på norra Sydön. Här ligger den nordligaste delen av Sydöns alpkedja, mycket vackert enligt rekommendation, vi får ju anta att man inte skapar nationalparker på fula trista ställen…?!?

Efter ett par månaders torka och solsken fick vi då äntligen regn i veckan, och inte lite heller. Som vanligt blir vädret rätt extremt här… (fast Europa har ju också ganska vilt väder nu) Gräsmattorna jublar, men tomaterna vill nog hellre ha sol. När vi är borta har våra kära grannar lovat sköta om dem, hoppas de får skörda några tomater som lön för mödan.

I torsdags var vi på dubbelkonsert (som tur var inomhus eftersom regnet vräkte ner), Blondie med Debbie Harry och The Pretenders med Chrissie Hynde intog Vector Arena. Konstigt hur alla gamla artister turnerar igen, de kommer gärna till NZ tydligen. Debbie har numer hunnit fylla 65år, det märktes, tyckte jag. Hon hade inget vidare punk-schvung i kroppen när de spelade alla gamla godingar; Atomic, Call Me, Heart of Glass... Annat var det med 59-åringen Chrissie, hon rockade loss, studsade runt med sin gitarr och verkade trivas. Kul kväll, lite orättvist att vi inte kan låta bli att jämföra med U2s magnifika supershow häromsistens...

Lama Debbie:

Pigga Chrissie:

onsdag, december 15, 2010

Snattare och Julpynt

Vi har illvilliga snattare i trädgården! De har siktat in sig på tomatmonstret! Stjäla som en korp, pyttsan! Stjäla som en stare eller trast heter det! Senaste veckorna har våra första små mogna tomater försvunnit. Ena timmen hänger en där, röd och fin, nästa timme borta! Ibland ligger lite tomatsaft och frön kvar bredvid krukan som bevis. Mycket enerverande. Hursomhelst, kombinerat med ett försök att skapa julstämning i sommarhettan så är i alla fall tomatodlingen julpyntad, med det rassligaste glittret jag hittade – tror ni det fungerar som snattarskydd?
F-n tro’t, jagade just iväg ett par björktrastsliknande banditer som helt klart hade tomat i blicken…

Stulen tomat, efterlyses:

måndag, december 13, 2010

En helg av Trav, Lucia (igen) och roliga gäster

Iklädd kort-kort silverklänning, höga stilettklackar, fullt partysminkad och långa målade naglar vandrar kvinnan runt, runt med en vacker men svettig häst i släptåg. Hennes klackar smattrar i otakt med hästens skodda hovar mot betonggolvet som är fläckat med hästbajs och något blött som i bästa fall är vatten... Mats och jag ser förundrat på henne, vi är på besök i stallet på travbanan Alexandra Park, och här är hon inte ensam i sitt slag, flera uppklädda damer pysslar om sina ädla telningar här. Då, i fredags kväll, var det fullt pådrag, loppen gick i ett på banan utanför, åskådarna spelade för fullt, vissa kanske tom vann något (inte vi). Och här i stallarna står åtskilliga vackra travhästar i långa rader av spiltor, som de nerviga tävlingshästar de är längtar de väl efter uppmärksamhet och action, antingen genom en spark i spiltväggen eller försöka nypa spiltgrannen i halsen. Alexandra Park är ett populärt ställe för julfester, därför vi var där, med Mats kollegor, och fick, förutom denna intressanta inblick i travhästägarnas liv, mycket god mat och dryck – gratis :-) Trevligt värre!

Apropå trav så tävlas i två olika sorters travlopp här, förutom ”vanlig” trav (trot) även passgång (pace). Aldrig sett förut! Hur vanligt är det? De tävlade i olika lopp, och alla passgångarna hade någon slags sele runt benen, såg löjligt obekvämt ut, men jag antar den hindrade dem att falla in i vanlig trav, de måste röra benen parallellt, annars trasslar de in sig. Mystiskt. Säkert något imperialistiskt påfund...

Den gångna helgen var stekhet, i söndags låg kvicksilvret runt 30°C, både inom- och utomhus, och fuktigt. Mer likt februariväder, december brukar vara betydligt svalare – sägs det. Men meterologiskt var både oktober och november varmare än normalt, tack vare / på grund av väderfenomenet La Niña som råder i år.

I lördags hade vi svenska lunchgäster hemma, vi kunde bjuda på korv stroganoff eftersom det ”råkade ramla av” en falukorv från Aniara i onsdags… Så gott! Konstigt hur svensk husmanskost plötsligt blir så himla gott, minns faktiskt inte att vi åt falukorv speciellt ofta hemmavid…?
Fotograf-Anita tar coola bilder! Här sitter jag i en Moreton Bay Fig i St Heliers:
© Anita Campbell
På kvällen åkte vi hem till vännerna med B&B (minns förra besöket). Där firade vi Lucia, komplett med lussebullar och skönsjungande Luciatåg. Det var en salig blandning av olika människor där, himla kul, flera som aldrig sett ett Luciatåg, så de var naturligtvis imponerade. Vi sjöng rätt fint faktiskt…
I väntan på Lucia...
Natten går tunga fjät....

Söndagen blev ju som sagt gassande, men morgonen började faktiskt med mulet och duggregn, vilket sen bidrog till luftfuktigheten förstås… Vi välkomnade hem Mats kollegor på brunch, vilket blev många timmar av vin och öldrickande samt äta grillad korv, grönsaker etc. Insåg att vi måste investera i ett större parasoll så fler personer skyddas när solen steker, bara ett under att vi inte brände upp oss helt. Mycket trivsam dag, men alkoholintag + värme tar på krafterna… sen var vi slut, orkade bara vandra ner till beachen, kasta oss i vattnet och vila på stranden tills vi hade tillräckligt med energi att gå bort till bion (=svalt, skönt), Harry Potter and the Deathly Hallows – uj, vad bra, nu väntar vi bara på sista filmen!

onsdag, december 08, 2010

Landgång i Auckland!

Fjärde omgången av den bejublade och folkkära SVT serien Landgång ska visas i SVT i april 2011! Denna insider information besitter nu undertecknad efter att ha fått tillbringa en supertrevlig dag i TV-profilerna Anne Lundbergs och German Zamudios sällskap. Samt likaledes härlige producenten Petter Bragée och kameramannen Lasse Schön.

Produktionsgänget landade i Auckland i natt, efter 37 timmars resa, och mönstrade på Wallenius stolta flaggskepp M/S Aniara på eftermiddagen idag. (Läs om vår resa med Aniara) Dessförinnan filmades stadsmiljöer i Auckland, vi vandrade längs shoppinggatan Queen Street, och tog färjan till Devonport för att fånga Aucklands vackra panorama. Att Anne och German har en speciell relation och trivs jättebra tillsammans märks direkt, det är aldrig långt till skratt. Gänget är väl sammansvetsat och har jättekul, nya idéer poppar upp kontinuerligt och Lasses filmkamera är med och fångar allt.

German seglade på Auckland på 60 och 70-talet, och har inte varit här sedan dess. Då fanns inga höghus i Auckland, så han förundrades över hur staden förändrats, men ändå inte… Hamnen är fortfarande en levande och central del av staden och gamla fina Ferry Building står där den alltid stått. Maten som ska lagas ombord den här omgången ska bli en nostalgitripp tillbaka till den tiden, Wallenbergare och Kyckling Marengo – typ!

Ikväll seglar Aniara med destination Brisbane – vi önskar dem lycka till med arbetet, och ser fram emot nya avsnitt med Germans sköna matlagningskonst och livet ombord!!

måndag, december 06, 2010

Mer löpning och mer tomater

Mats tog revansch i söndags! Efter att ha blivit nesligt skadad och omsprungen av mig på halvmaran blev hans enda fokus att springa i mål före mig på gårdagens lilla 10km lopp. Så han ryckte direkt från start, som den värsta sprinter! Och höll sen ett bra tempo, 49min, jättebra! Att han var på jobbets stora julfest i Sydney hela natten fre-lör var tydligen bra uppladdning. Själv trampade jag runt banan på 53min, helt OK, lite löptempo finns fortfarande kvar i kroppen, fast jag skulle behövt en hare. Starten gick vid 9.15, när det redan hunnit bli varmt… ganska svettigt. Banan var kul, den gick runt hästkapplöpningsarenan Ellerslie, och vi gick i mål vid stora huvudläktaren, som vilken galopphäst som helst.

Fredag var min gräsänkedag. Jag och vapendragare Jo bestämde att vi behövde röra på cykelmusklerna, så vi drog iväg och utforskade den östra förorten Bucklands Beach. Några timmars fikacykling kombinerat med promenad ut till Musick Point, en udde med vacker utsikt över skärgården. Bra träning för Jo att cykla ute i trafiken, hon är inte van stadscyklist. Auckland är inte speciellt anpassat för cyklister, få cykelvägar, så man ska våga vara tuff och tydlig så bilisterna fattar att vi också får plats på vägen. Förresten fick jag kvitto på att man inte är en ”total stranger” i den här stan längre. På lördagen fick jag mail från en i svenska föreningen… ”Var det du som cyklade förbi oss härute igår?” Svårt hålla sig anonym nu…

Här kommer vår senaste tomatdjungelbild. På knappt tre månader har den växt "lite", här är första bilden. Den första röda tomaten är nu klar! Den ska få mogna någon dag till innan det blir skördeceremoni, men som synes lär vi få äta MYCKET tomater framöver…

Och om någon vet vad det här är för söt blommande klängväxt, hör av er!

torsdag, december 02, 2010

Different worlds…

Vi läser om det. Snö och kyla belägrar Europa. Kaos i kollektivtrafik, på flygplatser och trafikstockningar efter olyckor. Så trots att jag älskar och saknar vinter känns det skönt att leva i en annan värld, med sommar, morgonbad och träning på stranden samt julfester. Igår kväll var det dags igen, vi fick glamma på Ports of Aucklands julfest i Auckland Museum. (Länk till förra året)

Ännu en trevlig kväll bland alla män i hamn- och rederibranschen. Men i år känner vi ju fler av gästerna och kan vara så där kindpussande mysiga ”How good to see you again”! Ett gott skratt fick jag med en typical kiwi-bloke, han gav mig en komplimang för min blommiga sommarklänning, men tittade misstänksamt på Mats coola orange/blårutiga skjorta med matchande orange/blårandiga slips, och sade ”Sorry I can’t say the same about your husband’s outfit though”. Hahaha :-)) Fast sen ursäktar han sig med att det är väl europeiskt mode, kommer kanske till NZ om fem år! De är då för sköna kiwisarna, man måste bara älska dem!

Veckorna flyger iväg här som överallt annars, allt efterarbete med att få ihop en redovisning av midsommarfirandet tog sin lilla tid, och idag försöker jag få ihop material till svenska föreningens nyhetsbrev. Har skjutit upp saker till sista minuten och skriver som besatt. What else is new? Men naturligtvis finns tid att fika och luncha med vänner mellan åtagandena.

Idag är det faktiskt mulet, men på köksbordet lyser senaste skörden från vår trädgård, blåklint, min favoritblomma och Östergötlands landskapsblomma. Den är så vacker och jag blir glad av den, påminner både om barndomen och min bröllopsbukett.
Ha det bäst i vintervädret!! (ni som lever i det)